Whisky Dinner "Kilchoman - Die jüngste Destillerie von Islay"
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Weitere Produktinformationen
Veranstaltungsart
Whisky Dinner
Veranstaltungsname
Kilchoman - Die jüngste Destillerie von Islay
Datum
16.03.2019
Uhrzeit
18:00
Veranstaltungsort
Die Schmiede
Altkötzschenbroda 21
01445 Radebeul
Beschreibung
Kilchoman ist die jüngste und auch kleinste Destillerie der Insel Islay. Im Nordwesten der Insel gelegen ist sie die einzige, welche nicht direkt am Meer liegt. Zum Zeitpunkt ihrer Eröffnung im Jahre 2005 war sie die erste Neugründung einer Brennerei nach über 120 Jahren auf der Insel Islay.
Im Stil einer Farmhouse Distillery produziert sie einen Malt mit Islay-typischen Rauch- und Torfaromen, dabei werden ca. 30% des Gerstenmalzes in der eigenen Mälzerei produziert. Auch wenn sie zu den Kleinsten Schottlands gehört, hat diese Destillerie in den wenigen Jahren ihres Bestehens immer wieder mit interessanten Whiskys überrascht. Einige limitierte Abfüllungen gehören mittlerweile zu begehrten Raritäten.
Menü
Ja
Informatives
Mit sechs Kilchoman Single Malts beenden wir vorerst unsere Verkostungsreihe, in der wir Abende den acht Destillerien der Insel Islay gewidmet haben.